Il 18 ottobre 2022 presso l’Auditorium di Santa Apollonia di Firenze si svolgerà la cerimonia di conferimento del Premio “5 Stelle d’Oro della Cucina”.
L’evento, patrocinato dalla Regione Toscana, si svolgerà a margine del Congresso dell’Associazione Italiana Cuochi (AIC) presieduto dal Presidente, Chef Simone FALCINI.
Il trofeo della Cucina verrà conferito ai cuochi, chef e junior chef che annualmente si sono distinti per avere contribuito a diffondere la Buona Cucina nel Mondo.
Oltre ad essi, saranno premiati anche oltre 20 Chef Stellati Michelin Toscani e, riceveranno il Premio ad honorem il Presidente della Regione Eugenio Giani e il sindaco Dario Nardella.
Tra i premiati anche la prof.ssa Santarsiero di Atella che, onorata di questo ennesimo riconoscimento, dichiara:
“Questo Premio mi inorgoglisce e crea un ponte tra la gastronomia della mia amata terra e la regione Toscana“.
Questo riconoscimento rappresenta un ultimo tassello alla Sua carriera costellata di premi, anche di tipo letterario nazionali e internazionali.
Si è classificata tra i 50 docenti migliori d’Italia nell’“Italian Teacher Prize 2016”, indetto dal Ministero dell’Istruzione.
La prof.ssa SANTARSIERO ha promosso la cucina lucana in diversi eventi internazionali:
- a San Pietroburgo presso l’Università di Engecon;
- a Londra, come Ambasciatrice del gusto e, a Lisbona presso l’Istituto Italiano di Cultura.
- Ha portato la cucina lucana anche, in: Argentina; Repubblica Ceca; Francia; Spagna, Azzorre; ecc.
Complimenti!
