Partenza fortunata ieri a Barile per l’attesissimo evento Tumact me Tulez, Festival dell’Aglianico e dei prodotti tipici, che proseguirà anche per la giornata di oggi.
Una due giorni all’insegna dell’enogastronomia e della tradizione del luogo.
Tumact me Tulez, giunto alla 24esima edizione, è organizzato dalla locale Pro Loco, e si snoda nel centro storico della cittadina di origine albanese.
Il Tumact me Tulez è infatti una pappardella riccia condita con sugo di pomodoro e alici e cosparsa di mollica fritta preparata nel corso della due-giorni in collaborazione con l’Associazione Cuochi del Vulture.
Nel ricco programma di iniziative, la novità è rappresentata dal consolidarsi della collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia per l’allestimento dello stand dedicato alle portate senza glutine.
Due i convegni organizzati nella due giorni:
- Ieri, Sabato 6 Ottobre si è parlato di “PARCO DEL VULTURE, valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici”;
- Oggi, Domenica 7 Ottobre il convegno verterà sulle tematiche “CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive”.
All’incontro di ieri, svoltosi a Palazzo Frusci dalle ore 19:00, dopo i saluti di Daniele Bracuto, Presidente Pro Loco Barile e Antonio Murano, sindaco di Barile, sono seguiti gli interventi di:
- Renato Spicciarelli, Docente Unibas;
- Franco Ricciardi, Commissario Parco del Vulture;
- Franco Perillo, Presidente Consorzio di Tutela Aglianico del Vulture;
- Domenico Romaniello, Direttore Alsia Basilicata.
Le conclusioni sono state affidate a:
- Mariano Schiavone: Direttore APT Basilicata;
- Francesco Pietrantuono, Assessoe Regionale all’Ambiente.
L’incontro è stato moderato dal Presidente Unpli Basilicata Rocco Franciosa.
Il convegno previsto per oggi pomeriggio sempre a Palazzo Frusci denominato”CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive” inizierà con i saluti di Daniele Bracuto, Presidente Pro Loco Barile; Antonio Murano: sindaco di Barile; Rocco Franciosa: Presidente Unpli Basilicata.
Seguiranno gli interventi di:
- Nadia Toppino: Food Blogger;
- Paolo Montrone, Presidente Enoteca Regionale;
- Rocco Giubileo Presidente Cuochi Lucani;
- Francesco Cioffredi: Presidente Aic (Associazione Italiana Celiachia) di Basilicata ;
- Francesco Perillo, Club per l’Unesco del Vulture;
- Peppone Calabrese, FoodeVangelist;
- Luca Braia, Assessore Regione Basilicata alle Politiche Agricole e Forestali.
Il convegno sarà moderato dalla giornalista Enza Martoccia.
Ecco il programma:
Sabato 6 Ottobre:
- ore 17:00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa;
- Pro Loco Barile, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa Ore 18:00 Convegno “PARCO DEL VULTURE, valorizzazione del territorio e dei prodotti tipici” Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10;
- ore 19:00 DJ set by Radio Vulture, Corso Vittorio Emanuele;
- ore 19:30 Apertura Stand Enogastronomici Largo Garibaldi/Corso Vittorio Emanuele/Piazza C.A. Dalla Chiesa;
- ore 20:30 MIRCO GISONTE, soloist, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa;
- ore 22:00 Concerto dei “CANT-IERI”- ritmi del Sud, Largo GARIBALDI;
- ore 23:00 Degustazione di Sigari e RUM, Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa.
Domenica 7 Ottobre:
- ore 17:00 Laboratorio per Bambini MASTERCHEF JUNIOR con lo chef Giuseppe Sciaraffa;
- Pro Loco Barile, Piazza C. A. Dalla Chiesa Ore 18:00 Convegno “CIBO & TERRITORIO sana alimentazione e nuove prospettive” Palazzo Frusci, Corso Vittorio Emanuele 10;
- ore 19:00 DJ set by Radio Vulture Corso Vittorio Emanuele;
- ore 19:30 Apertura Stand Enogastronomici Largo GARIBALDI /Corso Vittorio Emanuele/Piazza C. A. Dalla Chiesa;
- ore 20:30 ZI ROCK, and his little toys Piazza C. A. Dalla Chiesa;
- ore 22:00 Concerto dei “LUCANKLEZMER”- Klezmer Band Largo GARIBALDI.
Di seguito qualche foto scattata ieri a Barile.
