Torna a Barile “Tumact me Tulez“, la manifestazione che nel corso degli anni è diventata un punto di riferimento per il settore enogastronomico.
L’appuntamento è per Venerdì 29 e Sabato 30 Settembre tra le vie del centro storico.
Barile è un paese che ha subito varie colonizzazioni albanesi a partire dal 1477 e conserva ancora tradizioni linguistiche e culturali arbëreshë (l’albanese d’Italia). L’evento prende il nome dal piatto tipico tramandato nei secoli: il “Tumact me Tulez“, ovvero tagliatelle con mollica di pane fritta con noci tostate in un sugo di alici e filetto di pomodoro.
L’evento si pone come obiettivo quello di rivalutare il centro storico di Barile, nella parte più antica e attualmente poco valorizzata.
La degustazione dei piatti tipici e del vino Aglianico del Vulture DOC, verrà affiancata da stand espositivi delle eccellenze enogastronomiche lucane, proposte dagli stessi produttori. Il pubblico di riferimento è quello amante dell’eno-gastronomia e della buona musica.
Anche quest’anno lo Chef barilese Giuseppe Sciaraffa curerà due show cooking in cui proporrà ricette insieme ad alcuni amici; unica ed imperdibile la degustazione di sigari a cura della Compagnia del Sigaro di Potenza.
Di seguito il programma:
Venerdi 29 Settembre 2017
- Ore 18:00 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa: Radio Vulture in diretta
- Ore 18:30 | Piazza Dalla Chiesa – Show Cooking dello chef Giuseppe SCIARAFFA & Friends
- Ore 19:30 | Piazza Dalla Chiesa, C.so Vittorio Emanuele, Largo Garibaldi – Itinerari del gusto: Apertura stand enogastronomici e degustazioni varie di Tumact Me Tulez e piatti tipici
- Ore 20:30 | Largo Garibaldi – Live Music Duo, TEO COMANDA sax & SABA MIRES voice
- Ore 21:30 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa – Concerto dei FOLA’, ritmi del Sud
Sabato 30 Settembre 2017
- Ore 18:00 | Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa – Radio Vulture in diretta
- Ore 18:30 | Piazza Carlo Alberto dalla Chiesa – Show Cooking dello chef Giuseppe SCIARAFFA & Friends
- Ore 19:30 | Piazza Dalla Chiesa, C.so Vittorio Emanuele, Largo Garibaldi – Itinerari del gusto: Apertura stand enogastronomici e degustazioni varie di Tumact Me Tulez e piatti tipici
- Ore 20:30 | Largo Garibaldi – MIRCO GISONTE, musiche Lucanee del Mediterraneo in chiave Taranta, Jazz e Flamenco
- Ore 21:00 | Largo Garibaldi – Degustazioni di sigari a cura della Compagnia del Sigaro
- Ore 22:00 | Piazza Dalla Chiesa – Concerto degli “AMARIMAI”, Circo della Musica Popolare
- Ore 23:30 | Largo Garibaldi – Dj set
Durante l’evento presso il Palazzo Comunale ci saranno inoltre una serie di allestimenti d’arte.
Di seguito locandina e brochure della manifestazione.