Porte aperte all’istituto Alberghiero Gasparrini di Melfi che Sabato 18 gennaio, nella Giornata Nazionale degli Alberghieri, ha organizzato una straordinaria giornata di Open Day.
A partire dalle ore 15.30 sarà possibile visitare e conoscere la scuola e i suoi tanti laboratori, conoscere e sperimentare le attività (laboratori di cucina, sala bar, intaglio di frutta e verdura, esperimenti e dimostrazioni di cucina molecolare e tanto altro) e i numerosi qualificati progetti ed esperienze messi in campo da quella che, a livello nazionale, è riconosciuta quale riferimento formativo e professionale: non a caso, l’Alberghiero Gasparrini con il Concorso “Basilicata a Tavola” è l’unico istituto alberghiero d’Italia a essere inserito nell’Albo per la Valorizzazione delle Eccellenze dal Ministero.
Ad arricchire di emozione la giornata, alle ore 18.00 “Ti meriti un premio”, la cerimonia di consegna di attestati di riconoscimento e borse di studio agli studenti più meritevoli dell’istituto, alla presenza del Dirigente Scolastico Michele Masciale, della famiglia Cappa (in memoria della prof.ssa Raffaella D’Antonio è finanziata una borsa di studio), di rappresentanze istituzionali, scolastiche e di importanti personalità del mondo dell’imprenditoria (Castaldi Costruzioni, Navagest srl, Info&Tel), dell’enogastronomia e della promozione territoriale (tra questi, oltre allo chef internazionale Luigi Diotaiuti, rappresentanti di Slow Food, A.M.I.R.A., Associazione Cuochi del Vulture, Scuola Nazionale Pizzaioli, San Barbato Resort, Relais La Fattoria).
La giornata si concluderà con un divertente Happy Hour, un momento di festa per tutti che, a partire dalle ore 19.30, grazie alla bravura e al talento dei giovani studenti dell’istituto melfitano, sarà ricco di sorprese, musica, ballo, degustazioni di prodotti tipici e spettacolari cocktail.
Questa la locandina dell’evento.
