Prende il via da Melfi, Venerdì 15 Settembre, nelle sale del Castello, la presentazione itinerante del volume “A tavola con i Doria” di Carla Benocci, storica dell’arte a lungo operante nella Soprintendenza Capitolina, ed edito da Archeoclub di Melfi.
Prima esperienza in qualità di editore, l’Archeoclub di Melfi sottolinea che:
“i prodotti agricoli dello Stato di Melfi erano rinomati sulla tavola dei Doria e tra i suoi ospiti, prodotti di una qualità eccellente che sono ancora presenti nella nostra
alimentazione e sulle nostre tavole e anche se alcune ricette sono leggermente
cambiate lo spirito, i sapori e la cultura che li ha prodotti e cucinati sono ancora lì
presenti”.
Alla presentazione parteciperanno:
- l’autrice Carla Benocci,
- l’archeologa Isabella Marchetta, che ha redatto il testo di chiusura del volume,
- la direttrice del museo archeologico del melfese Erminia Lapadula,
- il presidente dell’Archeoclub di Melfi Michele Sedile,
- Istituzioni e sindaci dei comuni ospitanti.
L’evento sarà moderato dall’antropologa Silvia Possidente.
Un’occasione da non perdere, per approfondire una pagina di storia del nostro territorio e scoprire le origini di sapori e tradizioni tuttora presenti nelle nostre case e sulle nostre tavole.
Appuntamenti:
- Melfi, 15 settembre ore 19:00 – Castello
- Lagopesole, 16 settembre ore 18:00 – CineTeatro Pasolini
