Il team di Cuochi Lucani che ha partecipato al Campionato della Cucina Italiana, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi tenutosi a Rimini a partire dal 17 Febbraio, oggi ha portato a casa l’Oro.
Il team che ha partecipato a questa competizione era composto da: Giovanni Battista Guastamacchia (team manager Basilicata), Francesco Paolo Fiore (capo team di gara), Antonio Farella e Giuseppe De Rosa (Chef) e Giuseppe Marvulli (Pasticciere).
La nostra squadra si è confrontata con altri gruppi provenienti da tutta Italia, ma la preparazione eccellente dei tre i piatti previsti dal regolamento di gara (uno starter, un mains course, ed un dessert) ha permesso ai cuochi lucani di portare in alto il nome della Basilicata fino a vincere la competizione.
Complimenti, siete l’orgoglio Lucano.
